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Hygrophorus Eburneus

 

Questo Igroforo bianco avorio č molto comune in tutti i boschi, con una netta preferenza per le faggete.

Il suo cappello campanulato č terribilmente viscoso, ed anche il gambo, al punto di scivolare tra le dita quando lo si vuole raccogliere. Le lamelle sono spesse e spaziate come quelle di tutti gli Igrofori. Il gambo viscoso termina a punta. La carne č molle, spessa e manda un odore molto sgradevole, sopratutto la varietą detta " cossus ", ossia tarlo.

La specie č certamente priva di tossicitą, ma il suo aspetto e la sua consistenza ne scoraggiano la degustazione.

 

Testo  tratte da: "FUNGHI a Penna e Matita" © 1986 Priuli & Verlucca-editori - Ivrea - (to)

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